Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Питание
Муниципальное
автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 150 (далее – МАДОУ)
обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их
возрастом и временем пребывания в МАДОУ по нормам, установленным
законодательством. Питание в МАДОУ организуется в соответствии с
требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организации общественного питания населения».
В МАДОУ используется
примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых
среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий с 1 до 3 лет и
с 3 до 7 лет.
На основании примерного
10-ти дневного меню ежедневно составляется меню - требование установленного
образца, с указанием выхода блюд.
Расчеты и оценку
использованного на одного ребенка среднесуточного набора продуктов питания
проводится 1 раз в 10 дней. По результатам оценки, при необходимости,
составляется коррекция питания в следующем периоде 10-ти дневного меню.
Продукты
завозятся в соответствии с заключенными договорами. Продукты питания
принимаются в МАДОУ в соответствии с контрактом (спецификацией) при наличии
сопроводительных документов, подтверждающих качество продуктов, между
потребителями и поставщиком осуществляется электронный документооборот,
документы, касающиеся качества продуктов направляются в единой системе ФГИС
«Меркурий», «Парус».
Охрана здоровья
В целях
своевременного выявления отклонений в здоровье воспитанников в МАДОУ проводится
мониторинг состояния здоровья детей, анализ посещаемости и заболеваемости.
Медицинское
обслуживание осуществляется на основании договора с ООО «Первая детская
поликлиника». Исследование состояния здоровья воспитанников является
прерогативой медицинского работника, который определяет группу физического
развития на основе антропометрических данных и группу здоровья на основе
анамнеза и обследования детей врачами-специалистами.
Педагоги организуют
образовательный процесс с учётом здоровья детей, их индивидуальных особенностей
развития. В группах соблюдаются требования СанПиН.
Для осуществления
задач физического воспитания в МАДОУ оснащен физкультурный зал, во всех
возрастных группах оборудованы центры спорта.
Охрана здоровья
воспитанников включает в себя проведение санитарно-противоэпидемических и
профилактических мероприятий.
Охрана здоровья
обучающихся обеспечивается в соответствии с СП 2.4. 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи».
В здании МАДОУ имеется медицинский
кабинет, процедурный кабинет.
В каждой группе и
холлах имеются аптечки для оказания первой помощи.
Все работники
образовательной организации обучены навыкам оказания первой помощи.
Для того, чтобы
стимулировать физическое развитие детей, в МАДОУ создано игровое пространство
как на площадке, так и в помещении.
В МАДОУ создана
система необходимых условий, обеспечивающих сохранение и укрепление физического
и психологического здоровья воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ.
Информация о меню ежедневного горячего питания
В МАДОУ питание детей дошкольного возраста организовано в соответствии с принципами здорового питания.
В МАДОУ реализуется четырехразовое питаниев соответствии с утвержденным Основным (организованным) меню МАДОУ детского сада № 150, включающее горячее питание,технологические карты с рецептурами и порядком приготовления блюд.
В ежедневном режиме дети получают фрукты, соки, молочные и кисломолочные и другие продукты в соответствии с существующими нормами. Для профилактики йододефицитных состояний при приготовлении блюд используется соль поваренная пищевая йодированная.
Меню разработано с учетом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах, на каждое блюдо разработаны и утверждены технологические карты, позволяющие выдерживать все требования к энергетической ценности пищи и технологии ее приготовления.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Организация питания в МАДОУ детском саду № 150 осуществляется штатными сотрудниками МАДОУ.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ООО «Бакалея» - бакалейная продукция
ООО «Фаворит» - мясная, кондитерская продукция и яйца
ООО «Атолл» - молочная продукция
ИП «Щинова» - хлебная продукция
ООО торговый дом «Спутник» - бакалейная продукция, фрукты
ООО «АИК – Урал» - рыбная продукция
ООО «Хорс» - овощи, овощи в/у
ООО «Регионторгурал» - консервация